伊万里のお菓子屋・うちだ

  

こんばんわ(^-^)

いきなりですが

これは何でしょう？

























正解は

伊万里産の完熟南高梅です！

自分こんな立派な梅は初めて見ました(゜ロ゜)

すももやプラムを思わせる大きさと形！

そしてまるでフルーツかのような良い香り♪

この梅はブルーベリーでもお世話になっております

吉田金吾さんの梅園で採れた梅です(^-^)

この梅を砂糖漬けにしてシロップを作り

スイーツを作ろうと思います（~▽~＠）♪♪♪  

昨日に引き続き

今日のお風呂タイムは

ゼリーの定番ぶどうと

色みが綺麗なピンクグレープフルーツです(⌒∇⌒)ノ""

明日より店頭販売致します(^-^)v  

こんにちは(^^)/

昨日チラッと紹介しましたゼリー二種類

メロンゼリーと苺ゼリーを本日より販売します♪

まだまだ種類は増えていきますので

随時ブログにて紹介いたします(^-^)

暑い夏のおやつ、贈り物にいかがでしょうか♪ヽ(´▽｀)/




ビワゼリーも好評発売中です(⌒∇⌒)ノ""  

こんにちは？こんばんわ？

微妙な時間ですね(^_^;)

只今パックゼリーが入浴中です(⌒∇⌒)ノ""

苺とメロンのゼリーが浸かってます☆

このお風呂タイムが重要で

しっかり熱殺菌する事で

食中毒を防げます！

ちなみに当店は80～83度をキープして20分殺菌しています！

明日より店頭販売致しますので

完成品をブログupしますね♪  

こんばんわ(^-^)

お昼に紹介しました

桃コンポートの行方が

こちらです！


その名も

「伊万里ん桃ゼリー」

ゼリーシリーズ第三段ですね♪ヽ(´▽｀)/

白桃ピューレを使ったゼリーの上には

さっぱりヨーグルト生クリーム♪

桃コンポートを飾りに使って

出来上がりです(^-^)v

甘くてジューシーなコンポートとゼリーに

あっさりしたヨーグルト生クリームが合わさって

程よい甘さの夏スイーツになっております(*^^*)

季節物ですので

この機会にご賞味下さいませ（~▽~＠）♪♪♪  

こんにちは(^^)/

昨日紹介しましたこちらの伊万里産の桃！

生で食べても非常に美味しいですが

贅沢にもコンポート（シロップ煮）にしました☆

桃、砂糖、水、ピーチリキュール、バニラビーンズを入れて


落し蓋をし


約一時間弱火で煮ます！

この時、桃を剥いた時に出る皮も一緒に煮ます！

すると

美味しい桃コンポートの出来上がり♪ヽ(´▽｀)/


このままデザートでも良さそうですが

こちらのコンポートの行方は

次のブログで紹介しますので

お楽しみに～(〃⌒ー⌒〃)ゞ

ど～しても気になる方は

本日より店頭で販売しておりますので

覗いてみて下さい（~▽~＠）♪♪♪  

こんばんわ(^-^)

おいしそうな桃でしょ？

こちらの桃

なんと

伊万里産の桃なんですよ♪ヽ(´▽｀)/

関東に居た時は伊万里で桃が作られているなんて知りませんでした(>_<)

これがまた甘くてジューシーなんですよ(*≧∀≦*)

このおいしい桃を使って

新作スイーツを出します☆

どんなスイーツになるかは

楽しみにお待ち下さいませ(^-^)v

またブログにて紹介しますね♪

それにしても

伊万里はフルーツも豊富で

お菓子の食材もたくさんあって

ワクワクします（~▽~＠）♪♪♪

伊万里の食材を使ったお菓子をもっともっと作っていきたいと思います(^-^)




伊万里産の無農薬ブルーベリータルトも好評発売中です(⌒∇⌒)ノ""  

こんにちは(^^)/

昨日は夏スイーツの

メロンゼリーを紹介しましたが

今日はゼリーシリーズ第二段！

ちょっぴり大人な

ロイヤルミルクティーゼリーの紹介です♪

こちらのゼリーは

当店の伊万里シフォンにも使用している

平島製茶さんの「伊万里紅茶」を使って

牛乳のみを使用し香り付けした

ロイヤルミルクティーのゼリーになっております(^-^)

ゼリーの上にはトロトロ生クリーム

更にその上にはパリパリチョコレート(*≧∀≦*)

粉糖と金粉でお化粧しました☆

ちょっと大人のリッチな味わいになっております(*^^*)

是非ご賞味下さいませ♪ヽ(´▽｀)/






本日も雨の日サービスやってます(^^)/  

こんにちは(^^)/

昨日の突然のプレゼントクイズ

コメント下さった皆様

有り難うございましたm(__)m

昨日のクイズの正解は



















こちらのメロンゼリーでした♪ヽ(´▽｀)/


こちらのメロンゼリーは

中に赤肉と緑肉メロンの実が入ってまして

上には酸味の効いたレモンゼリーでより爽やか～(*≧∀≦*)

ゼリーづくしですが

やっぱり暑い夏はツルンとしたいですよねヘ(≧▽≦ヘ)♪

ゼリーの新作ドンドン出します～(^-^)v

お楽しみに～(〃⌒ー⌒〃)ゞ

クイズ当選者の方

・カズさん

・haru /san さん

・うさたろうさん

・あんこさん

・こせんさん

以上五名の皆さんです(⌒∇⌒)ノ""

カズさんはNOヒントでの正解お見事でした～☆

惜しくも今回当選にならなかった方々にも

参加賞として

当店のお菓子を一つプレゼント致しますので

よろしければ御来店下さいませ♪

御来店の際に店頭でニックネームをお伝え頂く様お願い致しますm(__)m

商品のお渡しは明日以降の

受け取り出来る前日までに

当ブログのコメント欄かオーナーメッセージに

受け取り日と時間を書き込んで下さい(^-^)
（参加賞の方はコメントなくてもお渡し出来ます）

お手数ですがよろしくお願いしますm(__)m  

こんばんわ(^-^)

夕方にプレゼントクイズをupしましたが
（見ていない方はこちら）

よくよく考えて

Noヒントは意地悪すぎると思いまして

ヒントをだします♪ヽ(´▽｀)/

ですので

一回答えてる方も

変更OKですよ♪

正解してる方が変更した場合

変更後の回答を採用しますので

お気をつけ下さい(>_<)

尚、受付は明日の朝６時までとさせて頂きますm(__)m

それではヒントです！

・茨城県が生産量日本一の果物

・○リーです（これは皆さんお分かりでしたね(笑)）

今後の回答はこのブログにお願いしますm(__)m  

突然ですが

プレゼントクイズの時間です(笑)

写真は今日作った新作スイーツの製造途中です♪

さて何を作っているでしょうか？

正解者の先着五名の方に

この謎の新作スイーツをプレゼント♪ヽ(´▽｀)/

コメントに回答お願いしますm(__)m

当選発表は明日

新商品と共にブログにupします♪

新作スイーツgetしちゃって下さいo(*⌒O⌒)ｂ  

こんにちは(^^)/

毎日毎日暑くて嫌になりますね(>_<)

連日の真夏みたいな暑さにやられております(*_*)

そんな暑い日のお茶のお供に

当店のくず饅頭いかがでしょうか(^-^)

くず粉を使用し

ツルンとした触感の水饅頭タイプの和菓子です(⌒∇⌒)ノ""

季節限定商品ですので

是非ご賞味下さいませ♪  

こんばんわ(^-^)

写真は伊万里産のさがほのかを使用した

当店の苺ショート

｢さがほのか｣ (300円)です♪

もう苺も終わりに近づいて来ています(>_<)

当店ではもう少しの間店頭に出せますが

無くなるのも時間の問題です(*_*)

苺ショートの食べ納めはいかがですか(笑)  

こんにちは(^^)/

今日は晴れたり雨降ったり

どっちつかずの天気ですが


雨の日サイコロサービスやってます(^-^)v

只今、香林の実演販売中です～(⌒∇⌒)ノ""

焼きたて食べませんか？  

こんにちは(^^)/

先日の記事でも紹介しました

松浦一酒造さんの

プリュム梅酒に使用されている

日本酒にしっかり漬け込まれた

こちらの梅


伊万里産の南高梅で

完熟した物のみを厳選して使用しているそうなので

実が肉厚で凄く美味しいです♪

その日本酒漬けの梅を使った新作が

「うめっドレーヌ」120円 です☆

梅の種を一つずつ丁寧にとって

刻んだ梅の実を

マドレーヌの生地に混ぜ混み

焼き上げました(^-^)

ネーミングは

梅と美味いの「うめっ」をかけた

ちょっとオヤジギャグの効いたものになりましたが

味の方は

ほのかに日本酒が効いて美味しく出来ていると思いますので

是非ご賞味下さいませm(__)m




松浦一酒造さんの日本一の大吟醸を使用しました酒ケーキも絶賛発売中です(⌒∇⌒)ノ""
  

こんばんわ(^-^)

写真は本日ご注文頂いた

野球ユニフォームのデコレーションケーキです♪

なんでも息子さんが

伊万里商業高校の野球部らしく

商業のユニフォームでとのオーダーでした！

伊商の文字を書くのに手こずりましたが

何とか完成しました☆

りょうくん

お誕生日おめでとう(^^)/  

こんにちは(^^)/

きたる７月９・１０日の土曜、日曜に

伊万里市大川内町の

手作り雑貨・小物のお店

sun flowerさんの

一周年イベントが開催されますヘ(≧▽≦ヘ)♪

場所は

大川内山 瀬兵窯さんのギャラリーです♪

ありがたい事に

当店クレベールウチダも

出店させて頂きます(^-^)

当日はお買い得商品を多数ご用意する予定ですので

是非大川内山へお越し下さいませm(__)m

可愛い小物が沢山ありますよ(*≧∀≦*)

※写真はsun flowerさんの自宅ショップです♪  

こんにちは(^^)/

今日のご紹介は

昨日ご注文頂いたキャラデコです☆

先日続けて紹介したのは

仮面ライダーオーズ タトバコンボでしたが

今回は、ガタキリバコンボです♪

クワガタ、カマキリ、バッタが融合したキャラクターだそうです！

まだまだ他にも種類が沢山あるらしく

中々覚えきれません(>_<)

仮面ライダーもかなり進化してますよね(゜ロ゜)

ひろとくん

お誕生日おめでとう☆


本日も雨の日サービス

サイコロ振ってポイントGet ！

やってます(^^)/   

こんばんわ(^-^)

写真のケーキをご注文の方は

伊万里のブロガーさんで

久保田陶器店の伊万里ゆうちゃんさんです♪

お題はご主人のロゴです！

チョコプレートを茶碗に見立てて

伊万里焼風に柄を書いたつもりでしたが

絵心が無いもので

気付いて頂けなかったかも(>_<)

陶芸作家と伊万里焼と有田焼のお店ブログでも紹介して頂きました☆

ありがとうございましたm(__)m



明日は本日ご注文頂いた

もう一台の特注ケーキ

仮面ライダーオーズ（ガタキリバ）

をご紹介させて頂きますo(*⌒O⌒)ｂ




  

こんにちは(^^)/

今日は父の日です♪

あいにくの空模様ですが

本日も雨の日イベント


サイコロ振ってポイントGet！

行っておりますので

父の日のプレゼントと共にポイントもGet しちゃって下さいo(*⌒O⌒)ｂ

父の日プレゼントには

◎酒ケーキ…1,200円

◎ブランデーケーキ…1,260円

がオススメです(⌒∇⌒)ノ""