伊万里のお菓子屋・うちだ

  

昨日のラジオ生出演

めちゃめちゃ緊張しました(。>д<)

でもMCの嶋田和孝さんの助けで

何とか無事に放送を終える事が出来ました(^^)/

嶋田さんありがとうございましたm(__)m

で、放送直後すぐに後輩が聞いて買いに来てくれたり

今日も、放送を聞いてご来店下さったお客様も多く

シュークリームも途中足りなくなり、追加追加の１日でした(。>д<)

皆様誠にありがとうございましたm(__)m

明日も皆様のご来店心よりお待ちしております☆


嶋田さんとパシャリ!
  

もうすぐラジオ生出演です!

緊張する～(。>д<)
  

明日の夕方６時15分頃

FM佐賀(77.9khz)の

「夕方レディオチェキラッチョ」

に生出演します(^^)/

MCは前回もお世話になりました

嶋田和孝さんです☆

お時間ございましたら聞いて下さい(^^ゞ

噛まない様に頑張ります(。>д<)


今日のご紹介は

ショコラクラシック♪




１カット 320yen

スイートチョコレートをたっぷり使用して

一時間じっくり蒸し焼きにされた

濃厚なガトーショコラです(*^▽^*)

チョコ好きの方どうぞ～(^^ゞ  

もう苺の時期が終わってしまいましたが、

今はブルーベリーがめっちゃ美味しいです(*^▽^*)

毎年の事ですが

当店は伊万里市黒川町の吉田金吾さんが作っておられる

金吾農園の美味しいブルーベリーを使用しております(^^)/

このブルーベリーがかなり大粒で

甘さと程よい酸味がウマシです☆

その大粒のブルーベリーをふんだんに使い過ぎた新商品を紹介します(^^)/



「金吾農園のブルーベリーロール」 420yen

もう、これでもかってくらいブルーベリーのってます♪

ブルーベリー好きの方に是非オススメです(^^ゞ

お試し下さいませ～(^^)/  

日頃店頭には出しておりませんが

ご注文ございましたらこの様なものも



当店の人気チョコレートケーキ

「オペラ」

のデコレーションです(^^)/

オペラファンの皆様

お誕生日などにいかがでしょうか(^^ゞ

オペラデコレーションは要予約になりますので、３日前までのご予約をお願いいたしますm(__)m  

新店舗でのニューカマーをご紹介します(^^)/



チョコシフォンアントルメ☆

これは写真では分かりづらいですが、かなりボリュームがあって、しっとりフワフワのチョコシフォンがウマシです(*^▽^*)

シフォンの真ん中の穴にはカスタードクリームと生クリームがたっぷり詰まっております(^^ゞ

是非１度お試し下さいませ～(^^)/  

毎月19日はシュークリームの日～(^^)/

当店人気の「ふわシュー」が

なんと

１個84円！！(゜ロ゜ノ)ノ

前回のオープンセールではすぐ完売してしまいましたので、もし食べたかったのに売り切れてた(((￣へ￣井)

というお客様いらっしゃいましたら、この機会にいかがでしょうか(^^)/

本日は限定300個となっております！

特に個数制限はもうけておりませんので、お早めのご来店をオススメ致しますm(__)m

  

新店舗オープンには沢山のお客様のご来店、ならびにお祝いを頂き誠にありがとうございましたm(__)m

こちらが予想していたよりも多くのお客様の数に対応が不十分になり、長くお待たせしてしまったり、お待たせしたにも関わらず、限定商品が完売してしまったりと、大変不快な思いもさせてしまいました事を深くお詫び申し上げますm(__)m

しかしながら、凄く嬉しいオープンとなりました(^-^)

皆様の暖かなお祝いの言葉にジ～ンときました(T_T)

今後もお客様のお声に耳を傾けながら、改善、改良を繰り返し良いお店づくり、お菓子作りに精進していきたいと思います!

まだまだ未熟者ではありますが、どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m

重ね重ね誠にありがとうございましたm(__)m

本日は勝手ながら臨時休業日とさせていただきますm(__)m




綺麗なお花を沢山頂きました!
ありがとうございました！










  

明日オープンを控え追い込みの夜となりました！

今日は完璧徹夜コースです(*_*)

徹夜してもギリギリのラインです(。>д<)

段取りの悪い自分が不甲斐ない(T_T)

でもちゃんと明日は仕上げて皆様をお待ちしております(^^)/

店内は良い感じに仕上がって来ましたので

後は商品だけです！(￣-￣)ゞ

突っ走りますε=ε=┏(・＿・)┛
  

店内、外の看板が付きました～(*≧∀≦*)

看板は

さがファンブログもやっていらっしゃる

ハラデザインルームさんにお願いしました(^^ゞ

こちらです




色々無理ばかり言いましたが、素敵な看板を作って頂きました☆

ありがとうございましたm(__)m

今日、明日が終わればオープンです!

かなりギリギリのオープンになりそうですが(。>д<)

頑張って美味しいスイーツ作りますので

皆さん是非ご来店下さいませ(^^)  

先日新店舗用の色々を福岡へ買い出しに行きました!

中々福岡まで行く時間もそうそう無いので

この機会に

東京で働いていた時の大変お世話になっていた先輩がペストリーシェフを務められています

ホテルオークラ福岡へ見学訪問させて頂きました(^^)/

お休みにも関わらず、わざわざ出てきて頂き

案内して頂きました!

その日は丁度デザートブッフェがあってまして







この様な感じの食べ放題メニューです☆

パスタなんかもあって、ランチにも良さそうでした♪

完全予約制だそうですので、気になられた方は是非ご予約してみてはいかがでしょうか(^^)/

久々に先輩に会いましたが、お変わりがなく懐かしかったです！

時間に余裕が出来たらゆっくり食事しに行きたいですね(^^)

さぁって、これから深夜の部仕込みに取り掛かります！(￣-￣)ゞ  

いや～(。>д<)

仕込みが急ピッチです(*_*)

頑張って仕込みます!



ありがたい事に

お店がお休みにも関わらず

誕生日ケーキのご予約を頂いておりますm(__)m

誠にありがとうございますm(__)m

今日はその中から

毎年恒例のカエルケーキをご紹介します♪



こちらは有田のブロガーさん

無事♪かえる♪日々さんよりご注文頂きました(^^)/

リクエストのメロンを使用して、張り絵みたいにペタペタくっつけました(^^ゞ





蓮の傘と雨な感じを再現しております☆

ご希望のチビっ子メロン達も(o≧▽゜)o

凄く喜んで頂きまして、嬉しかったです(^-^)v

ご注文誠にありがとうございましたm(__)m

皆様のhappyを少しでもお手伝い出来たら

と、

工夫しながら一生懸命お作りさせて頂いておりますm(__)m

出来る限りお客様のご要望に添ったお菓子作りを心掛けておりますので、お気軽にご相談下さいませ(^^)


こちらは昨年のカエルケーキです(^^)/  

新店舗用に土曜大工でした！

自分達の手作りのものも内装にいれたかったので、頑張って大工仕事＆塗装しました(^^)/

気になった方はオープンしてから探してみて下さいね(o≧▽゜)o

あったかみのあるお店づくりを心掛けております♪

お楽しみに～(*^^*)
  

新店舗オープンへ向けて慌ただしい毎日を送っております(。>д<)

でも新しい事だらけで、とっても楽しいですよ(^^)/

今現在お店はお休み頂いているんですが、誕生日ケーキのご予約は承っております！

そこで、大変申し訳ありませんが、今後のキャラクターデコレーション、特注ケーキに関しましては18日までご予約を控えさせて頂きたいと思いますm(__)m

こちらの勝手な事情にお客様を巻き込んでしまう事、大変申し訳なく、心苦しいですが、ご了承下さいませm(__)m

尚、通常のデコレーションケーキはご予約可能ですので、よろしくお願いいたしますm(__)m

だんだん新店舗も出来てきましたので

是非オープンセールご来店下さいませ～(^^)/
  

美味しそうなお刺身でしょう(^^)

昨日の晩ごはんは

ウサギ小屋さんのマ～グ～ロ～(*^^*)

本当とろける美味さでした～(*≧∀≦*)

し、か、も

メチャメチャ財布にやさしい思いやり価格☆

しかも、しかも、

オープンのチラシまで置かせてもらうという図々しい僕でした(笑)

ウサギ小屋さんありがとうございますm(__)m

お魚の事なら是非ウサギ小屋さんへ～(^^)/

  

伊万里で文房具と言えば

もちろん

文具の早田さんが思い浮かぶと思いますが！

早田さんはチラシの作成、印刷も行ってくれます(^^)/

長年事務用品や機器などでお世話になっておりましたが

チラシも作っていらっしゃったとは(゜ロ゜)

し・か・も

仕事がメチャクチャ早いです♪

かなりアバウトな注文だったんですが

３日後には素晴らしいチラシに仕上がって来ました(^^)v

本当にありがとうございましたm(__)m

価格も財布にやさしいGoodPriceでした！

今後ともよろしくお願いいたしますm(__)m  

本日は吉野ヶ里軽トラ市にご来場頂き、誠にありがとうございましたm(__)m

今日はオシャレなショップのご紹介です♪

伊万里の二里町にメチャクチャしゃれとんしゃ～な雑貨屋さんがオープンしました♪

実は小、中、高の同級生がやってます(o≧▽゜)o

その名も


「ブーガルー☆」

店内も






ねっ、オシャレでしょう？

また後日ゆっくり店内にディスプレイする小物を調達しに行こうと思います(^^ゞ

皆さんも是非行ってみられてはいかがでしょうか(^^)

場所は


ここです(^^ゞ  

本日は月に一度の

吉野ヶ里軽トラ市です(^^)/

いつものごとく

ザクザクシュークリーム販売します～(^^)v


今日は新商品の

「おうちDEシャーベット」

販売します☆

常温保存可能で

おうちの冷凍庫で固めて食べるシャーベットです♪

すぐ食べれる様に

固めたver.も販売しますよ～(*^^*)

味は

マスカットヨーグルト

マンゴーヨーグルト

チョコレートコーヒー

の三種類です♪

お時間ございましたら11時30分まで開催中ですので

吉野ヶ里歴史公園駐車場へご来場下さいませ(^^ゞ