伊万里のお菓子屋・うちだ

  

今日はホールケーキを紹介しようと思います！
まずは、オーソドックスに生クリームデコレーションです☆
ふわっふわのスポンジに口溶けの良いあっさり生クリームと、甘〜いさがほのかをサンドしてデコレーションしました♪
写真は3号サイズで、4名様分ぐらいの大きさです(^o^)
他にも5号(15cm)6号(18cm)特注ケーキ、キャラクターデコレーション等承りますので、お気軽にご注文下さいませ！
尚、特注ケーキ、キャラクターデコレーション等は時間を頂く場合がございますので、お早めにご予約の方をお願い致しますm(_ _)m  続きを読む

皆さんどうもこんばんわm(_ _)m今日は新商品第二段の紹介です♪
その名も｢伊万里満月フロマージュ｣☆
スフレタイプのチーズケーキで、写真を見てもらえば分かるんですが形がドーム状になっていて、上から見たらまん丸お月様みたい◎
食感がふわっふわで、口に入れたらジュワッと溶けて無くなっちゃうんですよ(^^ゞ甘さ控えめなので何個でもいけちゃうかも(^-^)v
店頭で｢ブログ見た！｣と言っていただければ、満月フロマージュを10%OFFにてご奉仕させて頂きます♪どうぞこの機会にお味見いかがでしょうか？※尚、手作りですので数に限りがございます。ご了承くださいm(_ _)m  

どうもこんばんわ！先月の終わりに関東から帰省しまして、伊万里に永住となります。内田菓子舗三代目としてお菓子作りに精進してまいりますので、どうぞ宜しくお願いしますm(_ _)m
さて今日は新商品｢ザクザクシュー｣と｢パリ-ブレスト｣の紹介です！
シュークリームの生地は上にアーモンドダイスと、ざらめ糖を散らしオーブンで一時間以上じっくり焼き上げザックザックの食感に♪クリームは濃厚なカスタードに軽めの生クリームを合わせ、トロッと口の中でとろけます(*^_^*)  続きを読む