› 伊万里のお菓子屋・うちだ › 2013年07月

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Posted by さがファンブログ事務局 at

2013年07月31日

本日は勉強

本日は

鹿島市のオガワさんで

お菓子の講習会があったので

勉強に行ってきました(^^)/

元、パークハイアット東京シェフパティシエ、

現、香川調理製菓専門学校講師の

川内唯之さんによる素晴らしい講習会でした(*^^*)

今後の商品作りの参考にさせて頂こうと思います!

講習会などは新たな刺激になるので

とても勉強になります!

主催して頂いた佐賀県洋菓子協会の皆様

講師の川内先生

株式会社オガワ様

誠にありがとうございましたm(__)m
  


Posted by うっちー at 22:42Comments(2)お勉強

2013年07月30日

形はイチゴのケーキ

今はイチゴがシーズンではないので

残念ながら当店のショーケースからイチゴの姿は消えておりますが

なんと、

この様な形で現れてくれました(^^)/


イチゴちゃんの形のバースデーケーキです(^-^ゞ

中身はイチゴではないんですが(笑)

ご予約でお作りしておりますので

お気軽にご相談下さいませ(*^-^*)

あやねちゃん

お誕生日おめでとう~(^^)/  


Posted by うっちー at 22:20Comments(0)立体ケーキ

2013年07月27日

夜市での新商品

本日今年最後の土曜夜市です~(^^)/

いすい通りで販売中ですよ~♪

本日登場の新商品は

こちら


ケーク・サレ!

トマト、ベーコン、チーズ、玉ねぎ、バジル、ブラックペッパーなどを具材に焼き上げたパウンドです(^-^ゞ

ケークって言ってますが、甘くないです(´д`|||)

しか~し

ビールには抜群に合いますし

ご飯としても全然いけちゃいます☆

とりあえずイベント限定商品で次の販売は未定ですので、

是非この機会に食べてみて下さい(*^^*)


  


Posted by うっちー at 18:41Comments(0)イベント

2013年07月26日

明日も新商品が

先週のいすい土曜夜市で華々しいデビューを飾った

ちぃず饅頭(^^)/


お陰さまで好評頂いておりますm(__)m

明日のいすい土曜夜市でも

通常126円を→100円にて販売しますよ~(^^)/

そして、そして、

明日は更なる新商品が登場する予定なんですね~(^-^)v

お楽しみに~☆

新作はビールに良く合いますよ♪

明日は雨の予報ですが、

そんなの関係ねぇ~♪はい!オッパッピー♪←古い( ノД`)…

ってな感じでしっかり準備して出店させて頂きますので、

皆さんふるって夜市へ遊びに来て下さいねぇ~(^^)/

  


Posted by うっちー at 20:06Comments(0)イベント

2013年07月25日

早田さんsale&新聞掲載

日頃お世話になっております文具・事務機の早田さんが

本日より月曜日まで決算売り出しを開催されます(^^)/


30%OFFの超太っ腹の大売り出しですよ~☆

そして、そして、

昨日の折り込みチラシに

早田さんのクーポン券が付いているんですが

当店のシュークリームもクーポン商品に使用してくださいました♪

いつもありがとうございますm(__)m

皆さんクーポン券持って早田さんへGo~ε=ε=┏(・_・)┛

後、

本日の佐賀新聞15面に

梨のスイーツ紹介という事で

伊万里のさかえ菓子店さんと

当店が紹介されていますので

良かったら見て下さい(^^)/
  


Posted by うっちー at 09:39Comments(0)雑誌掲載

2013年07月21日

朝市なう



駅前広場でトラック朝市開催中です~(^^)/  

Posted by うっちー at 08:45Comments(2)イベント

2013年07月20日

明日は朝市です

本日のいすい土曜夜市、沢山のお客様にご来場頂き

誠にありがとうございましたm(__)m

シュークリームも完売御礼で

新登場の

ちぃず饅頭(←昨日の名前は変更です(笑))も

予想以上の売れ行きで

これから明日の朝市の分仕込みます!

本日シュークリームget出来なかったお客様や

ちぃず饅頭食べそびれたお客様は

明日の伊万里駅前広場で開催されます

トラック朝市一周年♪へ是非ご来場下さいませ(^^)/

いすい通り商店街の皆様

本日は大変お世話になりましたm(__)m

また来週もよろしくお願いいたしますm(__)m
  


Posted by うっちー at 22:10Comments(0)イベント

2013年07月20日

夜市なう

メチャクチャ盛り上がってます(^^)/




小鉄のタコス激ウマです(*^▽^*)



うちだのスイーツもいかがですか(^^)/  

Posted by うっちー at 19:08Comments(0)イベント

2013年07月19日

新商品夜市でデビュー

明日は

いすい土曜夜市へ出店します(^^)/

そ、こ、で、

新商品をデビューさせようと思います(^-^ゞ

こちら(試作の時の写真ですいません(^_^;))


商品名
チーズ・チーズ・チーズ饅頭(仮)!

名前は明日変わってるかもしれません(笑)

チーズ饅頭は元々、宮崎名物の土産菓子として有名ですが

宮崎のチーズ饅頭にも負けないくらいの美味しいのが出来ましたよ~(^-^)v

周りはサクサクのチーズクッキー生地♪

中には北海道産のなめらかクリームチーズ♪

仕上げに上からエダムチーズを振りかけて♪

チーズ・チーズ・チーズの三段仕込みです(*^▽^*)

かなりリッチなお饅頭になっております☆

明日は夜市でお祭りという事で

通常店頭では126円で販売予定のところ

いすい価格の

100円ポッキリで販売します~(^^)/

売り切れ御免の商品になっておりますので

皆さんお早めにgetして下さいね~♪

シュークリームやわらび餅

夏のイベントに定番化しそうな

アイスデザートもご用意してお待ちしております☆



では明日の夜市でお会いしましょう(^-^ゞ
  


Posted by うっちー at 21:48Comments(0)イベント

2013年07月18日

夜市に朝市

今週、来週の土曜日は

商店街の土曜夜市が開催されます(^^)/



当店はいすい通りに出店します(^-^)v


昨年からお世話になっているんですが

盛り上がりがハンパじゃないです(゜ロ゜)

お子様が楽しめるヨーヨー釣りや金魚すくい、輪投げ、クジ引き等盛りだくさんです(*^▽^*)

是非ご家族で遊びに来て下さい(^^)/

そして

日曜日は

トラック朝市出店です♪

今回は一周年なのでイベント盛りだくさんですよ~☆

キッズダンスやジャグリングなど見て楽しめる催しもあります(^-^ゞ

ちなみに

キッズダンスには長男が出ます(^-^)v

週末バタバタ忙しいですが

頑張って盛り上げていきたいと思います!( ̄- ̄)ゞ

会場でお待ちしております☆  


Posted by うっちー at 22:31Comments(0)イベント

2013年07月17日

娘2歳のキティケーキ

末っ子長女の娘ちゃん!

先日2歳を迎えました~(^^)/

2歳にしてキティラーの娘のケーキは

もちろん


キティーちゃん♪

最近はオシッコをトイレでしたり

数をかぞえたりと成長著しい娘ちゃん!

女の子だからなのか、3番目だからなのか何もかもが兄ちゃん達より早くて驚きです(゜ロ゜;ノ)ノ

しかし、

二人の兄ちゃんに揉まれて

おてんば全開です(。>д<)

好きなテレビも

アンパンマンよりキョウリュウジャーΣ(゜Д゜)

兄ちゃんにもひるまず向かっていく根性Σ(゜Д゜)

豪快です( ̄▽ ̄;)

でも洋服はピンクが好きだったり

髪を結びたがったり

オシャレには敏感な娘ちゃん♪

やっぱり乙女ですね(*^▽^*)

男親は娘に甘くなるって良く耳にしますが

うちは断じて

………

………

………


激甘ですね(。>д<)

そろそろビシッと言わんばですね(。>д<)

時には厳しく頑張ります(`ー´ゞ-☆

ともあれ

娘よ

2歳おめでとう~(^^)/

今日も親バカブログ失礼しましたm(__)m  


Posted by うっちー at 22:07Comments(6)立体ケーキ

2013年07月16日

しまじろうケーキ

子供たちに大人気キャラの

しまじろう~☆


立体ケーキでご注文頂きました(^^)/

誠にありがとうございましたm(__)m

最近は立体ケーキ非常に人気高いですね~♪

お誕生日や記念日などにいかがでしょうか(*^▽^*)

ご予約は三日前までによろしくお願いいたしますm(__)m  


Posted by うっちー at 22:04Comments(0)立体ケーキ

2013年07月15日

繋がり

今日はちょっと真面目なブログです。



僕は生まれてまだ29年しかたっていませんが、これまで多くの方にお世話になり、沢山の繋がりの機会を頂いて来ました。

これからも、もっと、もっと、多くの方に出会っていくと思います。

繋がりって素敵な事だと思います。

僕が伊万里に帰ってきてまだ2年半ですが、その2年半でも沢山の方々との出会いがありました。

いつもお世話になりっぱなしで僕は何も出来ていないですが(。>д<)

ですが多くの方に助けられている事は間違いありませんし、これからも助けられていくと思います。

そんな助けられっぱなしの人生ですが、有り難くも繋がりを持たせて頂いた方が困っている時は少しでも助けになりたいと思っております。

こんな僕が大それた事は出来ないんですが、ほんの小さなネジの一部で良いので、お手伝いしたいと思っております。

僕はもちろんの事ですが、人は必ず誰かに助けられて生きていると思います。

何かよく話しをまとめられないんですが

助け合いの螺旋のなかで、深まっていく絆って永遠のものの様な気がします。

まさに家族ですね。

その様な繋がりをもって接していける方が人生の中で何人いらっしゃるかは分かりませんが、今必要な存在になりたいと思いました。

長文にお付き合い頂きありがとうございましたm(__)m

今自分に出来る事を探します。  

Posted by うっちー at 10:02Comments(2)

2013年07月12日

ラブリーデコレーション

本日は乙女にピッタリのラブリーなデコレーションケーキをご紹介します(^^)/



ハート型の苺クリーム立体絞りver.です(*^▽^*)

上の飾りは控えめにとのオーダーでしたので

ベリーでまとめてみました(^^ゞ

やっぱり女の子(女性)はハート好きですよね♪

ご注文でお作りしておりますので

是非ラブリーなデコレーションいかがですか~(^^)/  


Posted by うっちー at 20:17Comments(0)立体ケーキ

2013年07月11日

アイスデザート

いや~暑い日が続いてますね(。>д<)

こんな暑い日の為に

食べて良し!

贈って良し!

な新商品のご紹介です(^^)/

こちら


1個 230yen

シャリシャリのクラッシュシャーベットを散

りばめたアイスデザート。

重なるふたつの味わい。

フルーツのおいしさをギュッと閉じ込めた

シャーベットと、濃厚なアイスデザートが合

わさる絶妙なおいしさ。

2つの味わいをひとくち、またひとくちとお

楽しみください。

マンゴー&ヨーグルト アルフォンソマンゴーをたっぷりと使用したシャー ベットと、練乳を加えたコクのある ヨーグルトアイスデザートのコンビネーション。

ストロベリー&ヨーグルト 苺をすりつぶして加え、自然な味わいを大切にお作り したヨーグルトアイスデザートには、 ほんのりキルシュで爽やかに仕上げたストロベリー シャーベットを合わせました。

マスカット&ヨーグルト ひとくち食べるとまろやかな甘さと心地よい酸味が広 がるヨーグルトアイスデザートに、 隠し味に白ワインをプラスした優雅な味わいのマス カットシャーベットを組み合わせました。

コーヒー&チョコレート 深い味わいのチョコレートアイスデザートに、ほんの り苦味のきいたコーヒーシャーベットがアクセント。 ミルクとカカオが程よく溶け合うミルクチョコレート でまろやかな口どけに仕上げました。

*この商品は、常温で保存が可能です。一般的に冷凍 販売されているアイスクリームに分類されるものでは ございません。


当店の手作りではございませんが、これ本当おいしいです(*^^*)

店頭では凍ったものも販売しております☆

夏のイベントでも出していきますので

是非お試し下さい(^^ゞ  


Posted by うっちー at 20:44Comments(0)新商品

2013年07月09日

怪盗グルーのケーキ

最近人気の立体ケーキのご紹介です(^^)/

怪盗グルー☆


僕もあまり知らないキャラクターだったのですが


これがグルーです♪

同級生からのご注文だったんですが

息子くんメチャメチャ喜んでくれたみたいで

嬉しかったです(*^▽^*)

おこがましい様ですが、僕はいつもお客様のハッピーを少しでもお手伝い出来たら良いなぁと思ってケーキを作っております!

ですのでお客様の笑顔は何よりのビタミン剤です(^^ゞ

これからもお客様を笑顔に出来る様なお菓子作りを心掛けて行きたいと思います(^^)/

ご注文誠にありがとうございましたm(__)m  


Posted by うっちー at 22:07Comments(0)立体ケーキ

2013年07月07日

大盛況

昨日とはうってかわって

天気に恵まれた雑貨市最終日は

昨日の倍近いお客様のご来場で

大盛況でした(^^)/



シュークリームも昨日より1.5倍増量の450個は4時前に完売いたしました!

誠にありがとうございましたm(__)m

ミランバくんも来たりして

会場は盛り上がってましたね~(*^^*)


有田竜門峡の人気カフェ

木洩れ陽さんのコーヒーめっちゃうまでした(^-^)v


パンも大人気で何回も補充して行列が出来てました(゜ロ゜;ノ)ノ

お昼ご飯は2日とも

バンザイミートはらのくんのピアディーナを食べましたが

美味すぎです(*^▽^*)

がっつきすぎて写真とるの忘れました(。>д<)

昨日、今日と早い時間にピアディーナ完売でしたね~☆

食べそびれた方は是非、上伊万里交差点角の

バンザイミートはらのくんへGo~(^^)/

いや~本当に楽しい雑貨市でした♪

お客様の沢山の笑顔や、出店者さんとの繋がりなど

人と人の出会いの場でもありましたね☆

企画、運営して頂きました

まちなか一番館

村上館長をはじめ、スタッフの皆様

まちづくり伊万里スタッフの皆様

お誘い頂き誠にありがとうございましたm(__)m

そして、お疲れ様でしたm(__)m

伊万里を盛り上げるイベントにどんどん参加して行きたいと思っておりますので、今後ともよろしくお願いいたしますm(__)m

次のイベントは

いすい通り土曜夜市、トラック朝市一周年と出店予定です(^^)/

見かけたら是非お声かけ下さいね~(*^▽^*)

明日は店舗通常営業ですので

お店でお待ちしております(^^ゞ  


Posted by うっちー at 21:33Comments(2)

2013年07月07日

雑貨市二日目は

雨は何とか降ってないですね~(*^^*)

昨日は朝から滝のような豪雨だったにも関わらず、沢山のお客様にご来場頂き

誠にありがとうございましたm(__)m

シュークリームも3時頃には完売してしまい

後からのお客様にご迷惑をおかけいたしまして申し訳ございませんでした(。>д<)

本日は1.5倍増量して

450個ご用意しましたので

沢山の方に食べて頂ければいいなぁと思います(^^)/

お値段ポッキリの

100円という破格ですので、是非お試し下さい(^^ゞ

  


Posted by うっちー at 09:45Comments(0)イベント

2013年07月06日

雑貨市な~う






長崎からカフェAtticさんのオーナーバリスタさんが可愛いラテアートしてくれます(*^^*)

Atticさんは本日限定ですので

今からまちなか一番館へGo~(^^)/
  


Posted by うっちー at 14:49Comments(0)イベント

2013年07月05日

newスタンプ

明日からいよいよ

まちなか雑貨市が

伊万里まちなか一番館で開催です~(*^▽^*)

雑貨市にも出店される

消しゴムはんこの

はんこの森さんに

お店のnewスタンプ作ってもらいました(^-^)v


お店のロゴをスタンプにしてもらいましたよ~(*^^*)


こんなに正確にちっちゃく作って頂き

凄すぎます(゜ロ゜;ノ)ノ

し、か、も、

オーダーメイドで500円という破格のお値段(゜ロ゜;ノ)ノ

はんこの森さん誠にありがとうございましたm(__)m

是非雑貨市にご来場の際は

はんこの森さんのブースも覗いてみてはいかがでしょうか(^^)/

可愛い消しゴムはんこがいっぱいありますよ♪



  


Posted by うっちー at 21:22Comments(2)イベント