伊万里のお菓子屋・うちだ

  

先日は

輝けイマリフェスタのご紹介をしましたが

本日は来週の土曜日に

伊万里まちなか一番館にて開催されます

イチバンカンカフェのご紹介です(^^)/

今年春に第一回が開催され

その時は大盛況で

当店のアシェットデセールも好評頂き

凄く盛り上がったイチバンカンカフェでした♪

今回もアシェットデセール出します！

内容はまだ秘密ですが、トロッ～と出てくるスイーツを考えております(*^^*)

分かる方には分かっちゃったかもですね♪

後は、お店でも人気の

嫁のクレープやシュークリーム、わらび餅などご用意する予定ですので

今週の土曜は輝けイマリフェスタ

来週の土曜はイチバンカンカフェ

是非ご来場下さいませ(^^)/

皆様のご来場お待ちしておりますm(__)m



※春のイチバンカンカフェのアシェットデセールです!

  

先日ご紹介しました

イチゴの新作スイーツ

フレジェに

２～３名様用の大きさをご用意しました(^^)/



フレジェ・アントルメ 1260yen

上の飾りは苺に加え

フレッシュラズベリー、ブルーベリーと

ベリーベリーなデコレーションになってますからねぇ(*^^*)

ちょっとした手土産や

お二人でのお祝いなどにいかがでしょうか(^_^ゞ

フレジェ 350yenも

好評頂いておりますよぉ～(^-^)v
  

こんばんは(^^)/

最近はマジで寒すぎですね(。>д<)

皆さまお風邪などひかれてませんか？

風邪ひかんごと防寒対策には気を付けんばですね(^_^ゞ


さてさて、もう完全に冬へ足を踏み入れてきましたが

伊万里の冬といえば？






そう!

イルミネーションですよね(*^^*)

今では冬の風物詩となりました

駅通りのイルミネーション♪

毎年キレイですよね☆

伊万里商工会議所青年部の皆様のご尽力の元

毎年見る事が出来る訳ですが

今年もありますよ～(^^)/

点灯式!!!

来週１１月３０日土曜日17時より

伊万里駅前広場を中心にイベントが開催されます(*^^*)

当店も屋台村に出店しますので

よろしくお願いいたしますm(__)m

皆さんでイルミネーション点灯の瞬間を目撃しましょう～(^-^)v
  

デコレーションケーキやショートケーキも

伊万里産さがほのかを使用しております(^^)/


モリモリ苺の生クリームデコレーションケーキ(*^^*)



ケーキの定番イチゴのショートケーキ(*^^*)

ショーケースが華やかになりますね♪

是非食べてみて下さい(^^)/  

新作出ました～(^^)/

フランスの伝統的なショートケーキで

僕が働いていたホテルの看板商品

フレジェ 350yen


ホテル時代の製法で

レシピを自分なりにアレンジしてお作りしました(*^^*)

この仕込みは最初の頃失敗していて、よく怒られていた思い出があります(笑)

スポンジ生地の間には、クレーム・ムースリーヌ(カスタード味のバタークリーム)、イチゴがサンドされてあって

クリームの甘味とイチゴの酸味が絶妙にマッチするイチゴ好きにはたまらない逸品に仕上がっております(*^^*)



クリームにはマダガスカル産のバニラビーンズもたっぷり入っていて、香りも楽しめますからねぇ(^-^)v

是非シーズン中に一度は召し上がってみて下さいね♪  

待ちに待ってました

イチゴちゃん


伊万里産さがほのかが手に入りました(^^)

やっぱり伊万里のイチゴ美味いですね(*^^*)

当店では苺は伊万里産にこだわっておりますので

どうしても！というオーダー以外にはシーズンオフに苺を扱っておりませんm(__)m

しかしながら

正直イチゴが無いショーケースは寂しかったですね～(。>д<)

でも、もう大丈夫(^-^)v

イチゴスイーツどんどん出しますよ～(^^)/

とりあえず今日は

フランスの伝統的ショートケーキの

フレジェを仕込もうと思います！

フレッシュのイチゴをふんだんに使ったスイーツですからねぇ♪

皆さんお楽しみにぃ(^^)/  

土日の手作り雑貨フェスティバルは

本当に沢山のお客様にご来場頂き

誠にありがとうございましたm(__)m

イベントは２日間でしたが

準備段階から含めると

怒濤の３日間でした(。>д<)

僕も嫁も両日ほぼ徹夜で

クリスマス並の忙しさを味わいましたが

当日には沢山のお客様に買って頂き、食べて頂き

目の前で食べていらっしゃったお客様には

「美味しい♪」

ジェスチャーも頂き

頑張って作って良かったなと思いました(*^^*)

当日の売場はこんな感じ


当日の会場はこんな感じ


このイベント出店は僕達だけの力では成功する事が出来ませんでした。

商品鮮度維持の為に沢山の保冷剤を貸して頂いた

うさぎ小屋のうさたろうさん

商品を保冷する為のクーラーボックス、発泡スチロールを手配して頂いた

高島豆腐店の徳川さん

トラブルがありながらも何とか保冷車を貸してくれようと尽力して頂いた

ばんざいミート!はらのくんの湊シェフ

みなさん急なお願いにも関わらず、快く引き受けて下さり、人の繋がりの暖かさをあらためて感じました(^^)

今後も各イベント等の出店で何かとお世話になる事があると思いますが、何卒よろしくお願いいたしますm(__)m

この度は誠にありがとうございましたm(__)m  

明日の手作り雑貨フェスティバルに向けて着々と準備を進めておりますよ～(^_^ゞ

シュークリームを焼いたり


社長がわらび餅を作ったり


嫁のクレープを焼いたり


まだまだ先は長いですけど

徹夜してでもスイーツてんこ盛りにしますから

皆さん、是非雑貨市へ遊びに来て下さいね～(^^)/

場所は有田炎博記念堂で

明日は10時～17時、日曜日は10時～16時

となっております♪

出店数も70店舗と非常に多く

素敵なアイテムが盛りだくさんですよ～((o(^∇^)o))

  

今週末は

当店の外販では

最大のイベント

有田炎博記念堂で行われます


「手作り雑貨フェスティバル」へ

出店いたします(^^)/

行ったことがある方は分かるかと思いますが

本当に沢山のお客様がご来場される

このあたりでは最大の雑貨市です!

昨年より出店させて頂いているんですが

去年は初めてだった為、商品アイテムや個数を全然読めず

結果、

シュークリーム500個が昼の１時には完売してしまい

多くのお客様にご迷惑をお掛けしてしまいました(。>д<)

ですので

今年は両日1000個ご用意する予定です(^_^ゞ

その他にも新商品の

生パウンドや


まんまるチーズケーキの
ふわふわ満月フロマージュ


普段お店では買う事の出来ない

和菓子職人のじぃちゃんが作る

美味しい赤飯など、など、

他にも美味しいスイーツいっ～ぱいご用意してお待ちしておりますので

是非週末は有田炎博記念堂へ遊びに来て下さい(*^^*)

さぁ、もうひと仕事頑張りますε=ε=┏(・＿・)┛  

来る～(⌒0⌒)／~~

明日は

伊万里市民センターが

熱くなります!

そう!

あの

ミスインターナショナルの

吉松育美さんが伊万里市民センターにて食育の講演をされます(*^^*)

しかも

無料～((o(^∇^)o))

行くしかないでしょε=ε=┏(・＿・)┛

明日は是非伊万里市民センターの食育フェスタへ～(^_^ゞ

当店もちゃっかり出店するんですが、明日は父が行くので僕は吉松育美さん見れません(。>д<)

吉松育美さんの講演を聞いて

ついでに当店のお菓子もいかがでしょうか～(笑)

店舗の方は通常営業となっております♪
  

先日の

鍋島藩窯秋まつりで販売しました

鍋島スイーツは

限定数完売でした！

焼き物が素晴らしいものばかりでしたので

当店のお菓子がお役に立てたかは分かりませんが

自分達が作ったお菓子が全てお客様の手にわたって食べて頂けるという事は

作り手にとってはこの上ない喜びですね(^_^ゞ

誠にありがとうございましたm(__)m

鍋島焼会館スタッフの皆様

窯元の皆様にも

重ねて御礼申し上げますm(__)m
  

昨日ご紹介しました

まちなか結婚式は佐賀新聞や毎日新聞にも取り上げられてましたね(*^^*)

新しい形!

面白くなりそうですね♪

さて

まだ１１月上旬ですが

いたる所でクリスマスモードに入ってる模様ですね！

うちも例外ではなく

出来ましたよ～!

クリスマスパンフレット(*´∇｀*)


詳細は随時ブログでも紹介していきますので

お楽しみに☆

店頭でお渡ししておりますので

お気軽にお声掛けください(*^^*)

尚、各限定商品につきましては定数になり次第ご予約分終了となりますので、あらかじめご了承くださいませm(__)m  

昨日は伊万里の街中にとっては

歴史的一ページが刻まれた日だったのではないでしょうか

そう!

まちなか結婚式が

伊万里まちなか一番館でとりおこなわれた日でした(^^)/

商店街の皆さんや、伊万里のお店さん皆で協力して新郎新婦の晴れの日をサポートするという

素晴らしい結婚式です(*^^*)

私もウェディングケーキを作らせて頂ける事になり

一生懸命作らせて頂きました！


この様な素敵な結婚式に微力ながら協力させて頂き、誠にありがたく思っておりますm(__)m

誠におめでとうございました(^^)

早田社長を初め、スタッフの皆さんも誠にお疲れ様でしたm(__)m

こういう街中から祝福される結婚式って素敵だなぁと思いました(*^^*)  

昨日は沢山のお客様に

やってみゅーだin大川へご来場頂き

誠にありがとうございましたm(__)m

父と母で朝から行ってもらいましたが

シュークリームは早々に完売したみたいで

ロールケーキも夕方行った時には完売しておりました！

今月はイベントが目白押しで

父、母ペアと

僕、嫁ペアで様々な所に出没しますので(笑)

よろしくお願いいたします(^^)/

今月最大のイベント

有田炎博の雑貨市にも出店しますよ～(*^^*)

では

先日のハロウィンイベントにご来店頂きました

インターナショナルなお客様をご紹介します♪


実は

こちらのお客様

お菓子の本場

フランス パリからの旅行で来られたみたいで

なんだか息子さんがハロウィンパーティーをやっている所を探していたらしく

変な格好をしていた僕達を見て

ハロウィンパーティーと勘違いしたみたいです(笑)

確かに……




こんなんでしたからね(笑)

で

ショーケースに書いてある

嫁のなんちゃってフランス語が解読されちゃいました(。>д<)

フランス人の方いわく

「ダイジョブ!ダイジョブ!」

だそうです(笑)

良かったな嫁(笑)

そんなこんなで楽しいうちに終了した今年のハロウィンでしたが

もうあっという間にクリスマスです(>_<)

今週中にパンフレット出来ますので

しばらくお待ち下さいませ(^_^ゞ

クリスマスもコスプレかなぁ………(笑)  

明日第一日曜日は

当店の定休日となっておりますm(__)m

が

「やってみゅーだin大川」(大川町ｺﾐｭﾆﾃｨｰｾﾝﾀｰ)

というイベントに出店します(^^)/

バーベキュー、玉入れ選手権、花火大会など

楽しいイベント盛りだくさんです(*^^*)

花火に関しては秋の花火大会では

九州１の花火が上がるそうですよ～(*^^*)

当店もシュークリーム100円やロールケーキ800円、焼き菓子福袋などの目玉商品を揃えておりますので

是非ご来場くださいませ(^_^ゞ

さぁ～ロールケーキ巻き巻きします！
  

こんばんは(^^)/

朝のブログで言ってました

昨日のハロウィンイベントにご来店頂いた

ベビちゃんをご紹介します♪


いつもお世話になっている

さがファンブロガーの

池田畳屋の息子さんの息子さんです(笑)

メッチャ可愛い赤ちゃんで

衣装も奥様手作りでメッチャ可愛いかったです(*^^*)

ちゃっかり僕も一緒に撮影しちゃいました(笑)

池田畳屋の息子さん

ご来店誠にありがとうございましたm(__)m

来年のハロウィンも可愛い仮装を期待してますよ～(^^)/  

昨日のハロウィンイベントご来店頂き

誠にありがとうございましたm(__)m

大人ハロウィンから

ちっちゃいベビちゃんハロウィンまで(*^^*)

来年も頑張って仮装しますので

またハロウィンしに来て下さいね～(^^)/


さて

本日から５日まで

伊万里の大川内山にて

「鍋島藩窯秋まつり」が開催されます!

13時より数量限定で販売されます

「鍋島スイーツ」は

窯元さん手描きの伊万里焼皿とスイーツの組み合わせとなっております！


絵柄も様々で早い者勝ちで好きな絵柄を選べるそうですよ(^^)/


中身のスイーツは当店で心を込めて作らせて頂きました、さつまいものマドレーヌとなっております！

デコレーションには鍋島焼の代表的な図柄の

青海波という模様を粉砂糖で表現した

鍋島スイーツらしいお菓子に仕上げました！


当店のスイーツはともかくとしても

ティータイムなどに使えるお皿だけでも

お値段の何倍もの価値がありますので

この機会を見逃さない手はないですよ～(*^^*)

お値段は

お１つ3000円(税込)

と驚きの価格ですので

皆さんお早めに大川内山鍋島焼会館へ～(^^)/

整理券は12時より配布だそうです！

天気も最高ですので大川内山のロケーションと焼き物是非ご堪能くださいませ(^_^ゞ