伊万里のお菓子屋・うちだ

  

本日は伊万里駅前通りにて

【第１２回輝け!!イマリフェスタ】

が開催されます(^^)/

毎年、伊万里商工会議所青年部の方々が一生懸命取り付けられて、非常に美しく伊万里の街を輝かせてもらっています♪

ありがとうございますm(__)m

本日、イルミネーション点灯式と共に

屋台村が出るのですが

昨年に引き続き、うちだも出します(^-^)v

今日の目玉は



【濃厚なめらかプリン】150yen

これ実は店頭販売してません(^o^;)

贅沢に卵黄をたっぷりつかって、牛乳と生クリームも混ぜて

低温でじっ～くり蒸し焼きにする事で

メチャメチャ滑らかで濃厚なプリンに仕上がりました(*^^*)

数量限定ですので是非お早めにGETして下さいね(^^)/

たくさんのお客様のご来場お待ちしております～(*^^*)←社長が(笑)
  

先週の怒濤の様な忙しさの有田雑貨フェスティバルからあっという間に１週間すぎちゃいました(。>д<)

有田雑貨フェスティバルへご来場頂いたお客様、誠にありがとうございましたm(__)m

お陰様で、完売御礼となり、多くの方に

「美味しい！」

の声を頂けて、本当に嬉しかったです(^^)

山程仕込んで持って行ったお菓子達もきっと嬉しかったと思います(^^)/













そして、そして

本日は

伊万里ケーブルTVさんで開催されます

【フリマde muchu!】

へ出店します(^^)/


先週の雑貨フェスティバルでほぼ100％の試食されたお客様が購入して下さった

あの

うまうまなチーズケーキ

【絹フロマージュ】600yen

も販売しますよ～(^^)/


その他にも

ぷにぷに肉球マシュマロ

まだ店頭では販売していない、ショコラシフォンなど

お店では買えないイベント限定商品もございますので、是非ご来場下さいませ(*^^*)  

明日は有田の手作り＆こだわり雑貨フェスティバルへ出店の為、

誠に勝手ながら、店舗の方をお休みさせて頂きますm(__)m

ご連絡は(0955)22-8678の工場へお願いいたしますm(__)m

ご迷惑をお掛け致しますが、ご了承くださいませm(__)m


そして

明日の、伊万里、有田、西有田、福島、鷹島、山内町エリアへ配布されます朝刊折り込みの

パブリックシティいまり(中央印刷)へ

当店のX'masケーキと予約表を掲載いたしますので、是非ご覧下さい(^^)/

ご予約はFAX又はお電話でも受付けOKですので、お気軽にご連絡下さい(^-^)

数量限定の物が多数ございますので、ご確認のうえ、お早めのご予約をオススメ致しますm(__)m

では明日、明後日の雑貨市へのご来場お待ちしております～(*^^*)

  

どうもご無沙汰しておりますm(__)m

忙しさ、という名の言い訳の元

更新サボってしまってました(。>д<)

ごめんなさいm(__)m



さて、さて、何が忙しいのかといいますと

今週末の土曜、日曜に

伊万里、有田、武雄地区ではおそらく最大級の雑貨市が

有田炎の博記念堂で開催されます(^^)/



今年より

手作り＆こだわり雑貨フェスティバルと名前が変わりまして、リニューアルとなっておりま
す♪

今年で３回目になりますが、当店も出店させて頂きます(*^^*)

今年は約80ブースの可愛い雑貨が大集合♪

毎年もの凄い人手で、初めての出店の時は

シュークリーム500個がすぐ完売して売るものが無くなっちゃったぐらいでした(^o^;)

という訳で

商品仕込みまくっております！

イベントで大人気だった

肉球マシュマロや


久々登場！

なめらかチーズケーキの

絹フロマージュ☆


小学校バザーで好評頂きました

しっとりショコラシフォンケーキ等々

いつもお馴染みのシュークリーム、ロールケーキ、わらび餅、焼き菓子も販売します！



日曜は伊万里玉屋大駐車場、まちなか一番館でにぎわいマルシェも開催中ですので

伊万里→有田の流れで見て回られるのも良いかと思いますよ(^-^)v

皆様のご来場お待ちしておりますm(__)m  

X'masケーキのパンフレット出来ました～(^^)/



ちょっと例年より遅れちゃいましたが

ご予約承っております(^^)

昨年はスノーマンデコレーションが一番早く限定数に達しましたので

今年はお早めのご予約をオススメ致しますm(__)m

店頭にてパンフレットお渡ししておりますので、お気軽にお声掛け下さい(^^)/

さぁ、気合い入れて繁忙期頑張ります！(￣-￣)ゞ  

こんばんわm(__)m

本日は

昨日行われました伊万里まちなか鉄道展のプレイベント

【伊万里スイーツとれいん】

でお出ししました

「伊万里の食材を使用した新作スイーツ３品」

をご紹介します！

まずは

・伊万里栗のモンブラン


こちらは

伊万里産の栗を生の状態から

渋皮栗のシロップ煮と

モンブラン用ペーストに加工した純伊万里産の和栗モンブランです!

こちらのモンブランが今回のスイーツの中でも一番時間のかかる仕込みでしたので

車内で「美味しい！」

と言ってもらえた時は凄く嬉しかったです(*^^*)

お次に、たびら平戸口駅にて

「美味しい紅茶の入れ方教室」と共に

・黒米と無農薬ピーナッツのパリ・ブレスト


伊万里、川内野産の黒米粉を使用したシュー生地と

伊万里、脇野産の無農薬ピーナッツを自家製ペーストにしたプラリネクリームを合わせたオリジナルパリ・ブレストです!

こちらは列車の車輪をイメージして

シュー生地をリング状に焼いて仕上げるパリブレストをアレンジし

黒米粉で黒を表現しました！

無農薬ピーナッツは非常に珍しく

体に良いピーナッツが更に体に良くなって

しかも

味が濃厚で美味しいので

非常に美味しいプラリネクリームが出来ました(^^)v

ご紹介頂いた森永さん、ありがとうございますm(__)m

帰りの車内では

・伊万里梨のモンブラン


当店独自の配合で炊いております伊万里梨餡をベースに

梨のモンブランクリームをお作りしました！

中にはカスタードクリーム、生クリームと

バターと砂糖でキャラメルソテーした伊万里梨をゴロゴロ入れて

味の決めてに

ソテー時に出来る濃厚梨のキャラメルソースを少し忍ばせた

伊万里ならではのモンブランに仕上げました！

皆様には大変好評を頂き

このイベントに参加出来て良かったなと思いました！

また、改めて伊万里の食材に向き合い、まだまだ試したい事が山程あるなと再確認したイベントでもあります！

今後も伊万里の美味しい食材を使って

美味しいスイーツを作って行こうと思いますので

伊万里菓舗うちだ

どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m

この度はこの様な素敵なイベントにお誘い頂き誠にありがとうございましたm(__)m  

本日は

伊万里スイーツとれいん

というスイーツづくしの旅に

伊万里産の食材を使用したスイーツを３品ご用意させて頂きました！

４０名分を三種類でしたので

朝からアタフタしながら

出発１０分前に完成するというギリギリ具合！Σ（￣□￣;）

すいませんm(__)m

列車はというと


スイーツとれいん限定ヘッドマークの付いたレトロン号が良い感じです(*^^*)

車内も


とても賑やかで良い雰囲気です(^^)/

で



仕事の為、松浦駅にてぶらり途中下車(。>д<)

たびら平戸口まで行きたかったです(ToT)

降りる時に皆さんにご挨拶させて頂いたんですが

ケーキも好評頂き、凄く嬉しかったです(*^^*)

リントンズジャパンの紅茶を飲めなかったのが心残りでなりません(。>д<)

凄くこだわった美味しそうな紅茶でした！

本日ご乗車頂いたお客様

並びに

関係スタッフの皆様

リントンズジャパン福岡の岡田様

誠にありがとうございましたm(__)m

またこの様な機会がございましたら

是非ご一緒させて頂きたいです(^^)

本日お出ししたスイーツは

明日詳しくご説明いたしますので

お楽しみに～(^^)/  

昨日はいきなり告知したハロウィンイベントにも関わらず、何人ものお客様がブログを見てご来店下さいました(^^)

ありがとうございましたm(__)m

お陰様でパンプキンロールは早くに完売でした！

いきなりのイベントでしたので

本日までイベントやってます～(^^)v

本日も早速朝からお得にゲットされていってますよ～♪

ハロウィン終わっちゃったんで

合言葉は

「ブログ見たよ～!」で(^^)/

もちろん

「trick or treat！」でもOKです(^^)v

パンプキンロールが40％OFFの150yen(税抜)(゜ﾛ゜;ﾉ）ﾉ

その他店内全商品8％OFF～(*^^*)

数には限りがございますのでご了承下さいませm(__)m


※ケーキの飾りが本日はハロウィン仕様ではございませんので、ご了承下さいm(__)m