伊万里のお菓子屋・うちだ

  

こんばんわ(^-^)

お昼に紹介しました

桃コンポートの行方が

こちらです！


その名も

「伊万里ん桃ゼリー」

ゼリーシリーズ第三段ですね♪ヽ(´▽｀)/

白桃ピューレを使ったゼリーの上には

さっぱりヨーグルト生クリーム♪

桃コンポートを飾りに使って

出来上がりです(^-^)v

甘くてジューシーなコンポートとゼリーに

あっさりしたヨーグルト生クリームが合わさって

程よい甘さの夏スイーツになっております(*^^*)

季節物ですので

この機会にご賞味下さいませ（~▽~＠）♪♪♪  

こんにちは(^^)/

昨日紹介しましたこちらの伊万里産の桃！

生で食べても非常に美味しいですが

贅沢にもコンポート（シロップ煮）にしました☆

桃、砂糖、水、ピーチリキュール、バニラビーンズを入れて


落し蓋をし


約一時間弱火で煮ます！

この時、桃を剥いた時に出る皮も一緒に煮ます！

すると

美味しい桃コンポートの出来上がり♪ヽ(´▽｀)/


このままデザートでも良さそうですが

こちらのコンポートの行方は

次のブログで紹介しますので

お楽しみに～(〃⌒ー⌒〃)ゞ

ど～しても気になる方は

本日より店頭で販売しておりますので

覗いてみて下さい（~▽~＠）♪♪♪