› 伊万里のお菓子屋・うちだ › 2013年09月20日

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Posted by さがファンブログ事務局 at

2013年09月20日

濃厚モンブラン

食欲の秋!

秋といえば栗!

という事でモンブラン登場しました(^^)/



メレンゲの土台に

バニラビーンズたっぷりのカスタードクリーム♪

生クリーム♪

決めてのクリームは

フランス産のマロンペーストを使用した

濃厚なマロンクリーム☆

クリーミーなモンブランに仕上げたかったので

あえて中や飾りに栗は仕様しておりませんが

これでもかっていうぐらい栗を感じられる１品だと思います(^^)v

濃い～のがお好きの方には是非オススメですね(*^^*)  
タグ ：伊万里モンブランケーキ


Posted by うっちー at 13:26 │Comments(2) │季節のお菓子
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