伊万里のお菓子屋・うちだ

  

どうもこんばんわ！先月の終わりに関東から帰省しまして、伊万里に永住となります。内田菓子舗三代目としてお菓子作りに精進してまいりますので、どうぞ宜しくお願いしますm(_ _)m
さて今日は新商品｢ザクザクシュー｣と｢パリ-ブレスト｣の紹介です！
シュークリームの生地は上にアーモンドダイスと、ざらめ糖を散らしオーブンで一時間以上じっくり焼き上げザックザックの食感に♪クリームは濃厚なカスタードに軽めの生クリームを合わせ、トロッと口の中でとろけます(*^_^*)  続きを読む