› 伊万里のお菓子屋・うちだ › 2011年09月12日

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Posted by さがファンブログ事務局 at

2011年09月12日

カラメリゼ



こんばんわ♪

写真はヘーゼルナッツとカラメルを混ぜ合わせたものです！

この作業をカラメリゼと言います！

このカラメリゼしたナッツはチョコレートムースと合わさりますヽ(*´▽)ノ♪

甘いチョコレートムースにほろ苦く香ばしいナッツのザクザクがたまりません(>_<)

ムースには豆乳を使用しまして

ちょっぴりヘルシー(^-^)v

完成しましたらまた紹介させて頂きますo(*⌒―⌒*)o  
タグ ：伊万里ヘーゼルナッツカラメリゼチョコレートムース


Posted by うっちー at 20:03 │Comments(0) │作業
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