2011年02月22日
紅茶シフォンの作り方part3
一つ一つグラムを計り
カップに絞り入れます
上に紅茶の茶葉を乗せ
オーブンへ入れて
一時間待ちます
焼き上がりました ヘ(≧▽≦ヘ)♪
焼きたてはすごいボリュームですが
冷めるとカップの大きさに落ち着きます
写真を撮り忘れたんですが
シフォンはオーブンから出したら
冷めるまで逆さまにしておくのがコツです
そうしないと、どんどん気泡が潰れて
しぼんでしまいます(T＿T)
part4へ続く
Posted by うっちー at 16:20│Comments(0)
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